VegiVeda живот в здраве, хармония и красота
кои сме ние мисия консултации контакти
начало библиотека форум рецепти

 
 
 
 
Анасон
Анасон
( Anisum vulgare )


Анасонът има лют-сладък вкус, загряващо действие и лют послевкус. Намалява Вата и Кафа. Има добре изразено газогонно действие, обезболяващо и противопростудно свойство. Способства за повишаването на апетита, лекува гинекологични заболявания, увеличава половата потенция и млякото на кърмящите майки.. Облекчава работата на черния дроб при лечение от хепатит. Действа отхрачващо при кашлица. Способността му да изчисва тялото се дължи на свойсвтвото му да разрежда гъстите материи. Има пикочогонно и потогонно действие.Отварата от анасон помага при запушване на черния дроб и далака, а дъвченето на семената намалява главоболието причинено от студ или мигрена. Отварата помага, също и при депресия и меланхолия.
В кулинарията се използват както целите семена така и в смлян вид. Придава особен и неповторим аромат и вкус на основни ястия, супи, десерти и чайове.

« назад

 
 
Раита от краставици
Басмати. Царят.
 
2007. ВеджиВеда. Всички права запазени. Подкрепяно от Продиджи.